Kelionių istorijos

Kaip aplankyti kavos plantaciją Panamos mieste 2019 m

Pin
Send
Share
Send
Send



Atnaujinta: 19/20/20 | 2019 m. Vasario 20 d

Turiu išpažinties: aš ne kavos gėrėjas. Manau, kad paskutinį kartą, kai turėjau kavos, buvo maždaug prieš penkerius metus. Vienintelis būdas, kaip man patinka, yra tai, kad pridedate į visus kitus skonius, pieną ir plakta grietinėle, nes jis užgožia kavos skonį ir daro jį geriamu.

Aš tiesiog nekenčiu kavos kartumo.

Vieną kartą man patiko java puodelis. Tai buvo dar 2003 metais, kai buvau Kosta Rikoje, tyrinėdamas debesų mišką Monteverde. Ekologiškos, šešėliai išaugintos kavos, kurią turėjau, buvo kaip gėrimas šokoladu, ir aš to negalėjau gauti. Aš nusipirkau maišelį, kad galėčiau nuvykti namo ir gėriau kiekvieną dieną.

Taigi, kai mano draugai norėjo aplankyti kavos plantaciją Boquete, Panama, buvau mažiau nei entuziastingai. „Ar mes negalime eiti žygiais?“ Paklausiau.

„Ne, mes darome kavos turą“, - atsakė jie.

Mes buvome išvykę į praeitą dieną ir jie norėjo padaryti kažką kitokio. Aš grabinau, bet nenoriai sutikau. Galbūt mokymasis apie kavą gali būti geresnis nei iš tikrųjų gerti. Galbūt kava būtų tokia pat gera kaip Kosta Rikoje.

Panama yra su Kolumbija, Peru ir Kosta Rika, kai kalbama apie kokybišką kavą.

Jų pupelės „Geisha“ yra viena iš populiariausių kavos pupelių pasaulyje, nes jos gamina labai aromatinę ir gėlių alaus. Geriausia kava galima rasti Chiriqui aukštumose, kur dirvožemis ir klimatas puikiai tinka gerti kavą. „Boquete“, „Cerro Punta“ ir „Volcan“ gamina labai pageidaujamą „Geisha“ pupelę, turinčią sklandų ir aromatinį skonį. Tai mažiau rūgštus nei kitų rūšių kavos pupelės. Daugelis augintojų siūlo ekskursijas po savo plantacijas, kur galima pamatyti visą procesą nuo uogų paėmimo, skrudinimo ir šlifavimo bei degustuoti.

Taigi, kaip tai buvo?

Man tai patiko!

Paprastai visai kavai man patinka tas pats, bet „Geisha“ pupelės tikrai turėjo daug skanesnį skonį. Galiu pamatyti, kodėl jie tokie populiarūs.

Aš ne tik mėgavau kavą (kuri buvo nustebusi, bet ir prisipažinau), bet sužinojau, kaip Panamos gyventojai auga kavą ir kas daro unikalią kavą ir stilių. Štai video iš mano kavos turo „Boquete“:

Panama yra viena didžiausių kavos gamintojų pasaulyje, kasmet gaminanti daugiau kaip 13 mln. Svarų kavos. Bet ne visada tai buvo.

Kava nebuvo įvežta į Panama iki XIX a. Pradžios, kai Europos gyventojai pradėjo kolonizuoti regioną. Šiuo metu Panama gamina apie 1% pasaulio kavos. Tai neatrodo daug, kol neprisimenate, kaip maža Panama. Brazilija, didžiausia pasaulyje kavos gamintoja, yra daugiau nei 100 kartų didesnė už Panama.

Be to, Panama siekia kokybiško kiekio - tai, ką aš tikrai galiu garantuoti po to, kai paragauju savo aromatinį užvirimą. „Geisha“ kavinė reguliariai parduoda už daugiau nei 100 JAV dolerių už svarą, o kainos gerokai viršija 800 JAV dolerių už svarą už geriausias ir labiausiai pageidaujamas pupeles.

Kavos plantacijos lankymas Panamoje: logistika


Dauguma kavos sodinimo turų yra pusę dienos ekskursijos, trunkančios 3-5 valandas. Tikimasi mokėti nuo $ 15-50 USD vienam asmeniui už kelionę, priklausomai nuo lankomos ekskursijos ir plantacijos. Daugelyje plantacijų taip pat yra svečių namai, kuriuose galite pasilikti naktį, jei norite ilgesnį apsilankymą.

Ekskursijos apima kavos degustaciją, sodinimo ekskursiją, taip pat transportavimą į ir iš plantacijos. Yra tiek ryte, tiek po pietų. Juos galite užsisakyti per bet kurį nakvynės namą arba iš ekskursijų parduotuvių miesto centre. Yra tiek daug, kad jūs galite dažnai palikti tą pačią dieną, jei norite!

Štai keletas geriausių kavos plantacijų, kurias galima aplankyti Boquete:

  • Finca Lerida - $ 45 USD vienam asmeniui. + 507-720-1111, fincalerida.com
  • Cafe Ruiz - 30 JAV dolerių vienam asmeniui (su trumpesniais kavos degustacijomis už 15 dolerių). + 507-720-1000, caferuiz-boquete.com
  • Finca Dos Jefes - 30 JAV dolerių vienam asmeniui. + 507-6677-7748, boquetecoffeetour.com/coffee-tours
  • Finca Casanga - 30 JAV dolerių vienam asmeniui. + 507-6990-0651, buypanamacoffee.com/tours

***
Šioje Panamos dalyje yra daug kavos plantacijų turų. Tiesą sakant, negalėjote vaikščioti „Boquete“ kvartale, neradę kavinės!

Net jei nesate didžiulis geriamojo kavos gerbėjas, vis tiek norėčiau paskatinti apsilankyti Panama, kai lankotės Panama. Ne tik jūs daug sužinosite apie šį procesą, bet ir sužinosite, kaip auginama kava ir kaip ji paveikė šios mažos Centrinės Amerikos tautos vystymąsi.

Užsisakykite kelionę į Panama: logistikos patarimai ir gudrybės

Užsisakykite skrydį
Suraskite pigų skrydį naudodami „Skyscanner“ arba „Momondo“. Jie yra mano du mėgstami paieškos varikliai, nes jie ieško interneto svetainių ir oro linijų visame pasaulyje, kad visada žinotumėte, kad negrįžta akmuo.

Užsisakykite savo būstą
Galite užsisakyti nakvynės namus su „Hostelworld“. Jei norite likti kažkur kitur, o ne nakvynės namuose, naudokite „Booking.com“, nes jie nuolatos grąžina pigiausias kainas už svečių namus ir pigius viešbučius. Aš juos visą laiką naudoju. Mano mėgstamiausia vieta apsistoti yra:

  • Nakvynės namai „Mamallena“ („Boquete“) - tai geras nakvynės namai, kad susitiktų su žmonėmis, nes jie yra gana socialiniai, jie turi keletą jaukių bendrų patalpų, įskaitant sodą ir terasą. Darbuotojai taip pat yra puikūs!
  • Nakvynės namai „Gaia“ („Boquete“) - šis viešbutis yra puikioje vietoje, turi patikimą belaidį internetą ir gerai įrengtą virtuvę. Tai geras nakvynės namai biudžetui.

Negalima pamiršti kelionių draudimo
Kelionių draudimas apsaugo jus nuo ligų, sužalojimų, vagysčių ir atšaukimų. Tai visapusiška apsauga tuo atveju, jei kas nors negerai. Aš niekada nedarysiu kelionės be jo, nes turėjau ją naudoti daug kartų. Aš dešimt metų naudojasi Pasaulio nomadais. Mano mėgstamos įmonės, kurios siūlo geriausią aptarnavimą ir vertę, yra:

  • Pasauliniai nomadai (visiems, jaunesniems nei 70)
  • Užtikrinkite mano kelionę (tiems, kurie yra vyresni nei 70 metų)

Ieškote geriausių įmonių, kad sutaupytumėte pinigų?
Išsiaiškinkite savo išteklių puslapį, kad geriausios įmonės galėtų naudotis, kai keliaujate! Aš išvardijau tuos, kuriuos naudoju, norėdamas taupyti pinigus, kai aš keliauju - ir manau, kad taip pat padėsime!

Ieškote daugiau informacijos apie apsilankymą Panama?
Išsiaiškinkite mano išsamų kelionės vadovą į Panamą ir pateikite daugiau patarimų, ką pamatyti, daryti, išlaidas, būdus, kaip sutaupyti ir daug daugiau!

Nuotraukų kreditas: 2

Žiūrėti video įrašą: Provisioning for Sailing an Ocean, An Exact Provisioning List Patrick Childress Sailing Videos #20 (Rugpjūtis 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send