Kelionių istorijos

21 Nuostabūs restoranai iš mano kelio kelionės visoje JAV

Per pastaruosius penkis mėnesius aš lankiau daugiau nei 12 000 mylių savo šalies kelionėse. Apsilankiau daugiau nei 40 miestų ir valgiau šimtus įvairių kokybės patiekalų: kai kurie buvo geri, kai kurie laimei labai pamirštami, o kiti „OMG aš galiu mirti laimingai“. Šie patiekalai - tiek aukštos kokybės suši restorane, tiek skylėje sienoje - parodė man, kaip maži ir įvairūs maistas Amerikoje.

Po visų šių patiekalų, čia yra mano 21 geriausias mėgstamiausias restoranas Jungtinėse Valstijose, kur galite gauti skanių, aukštos kokybės ir prieinamų maisto produktų. Jei keliaujate po šalį arba tiesiog lankotės šiuose miestuose, būtinai prisijunkite prie vieno iš šių restoranų.

Kasdieninė virtuvė ir baras (Ričmondas, VA) - Ši vieta tarnauja didelėms dalims salotų, sumuštinių, kokteilių ir sveikų patiekalų iš daugiausia ekologiškų meniu. Maistas yra aukštos kokybės ir, kai įmanoma, naudoja vietinius ingredientus. Su draugišku personalu, dideliais, atvirais langais ir lauko terasa puikiai tinka pietums saulėtą dieną.

Tupelo Honey (Asheville, NC) - Tiek daug žmonių rekomendavo šią vietą man, turėjau ją išbandyti. Kainos buvo didesnės nei norėjau išleisti (12 dolerių už tipišką patiekalą), o maistas ir aptarnavimas buvo verti. Savaitgaliais, minios ateina, todėl įsitikinkite, kad jūs ten jau anksti. Jie garsėja savo „Bloody Marys“ ir šalies sielos maistu. Man patiko mano „Super Southern“ pusryčių dubuo su pupelėmis, kruopomis, kiaušiniais ir šonine.

Mažoji duona (Majamis, FL) - Rekomenduojama skaitytojui, ši parduotuvė siūlo kubiečių įkvėptus sumuštinius. Pigūs, pripildomi ir yummy, maistas leidžia patenkinti pietus. Ši paslauga yra šiek tiek lėta, kai ji užimta, bet man patinka galvoti, kad viskas yra su meile.

„Acme Oyster House“ (Naujasis Orleanas, LA) - Šis mažas ir tamsus restoranas, esantis prie Bourbon gatvės, greitai (tikisi linijos) užpildo patronus, kurie atvyko į garsias austeres. Šios mėsos įlankos austrės patiekiamos ant pusiau lukšto, arba dar geriau, išbandykite jas charbroiled - jie virti iki tobulumo. Nepalikite jų „Bloody Marys“; jie nėra tokie geri.

„City Grocery“ („Oxford“, MS) - Jei ieškote madingo, prabangaus valgio vyno bare ir romantiškoje aplinkoje, patikrinkite „City Grocery“. Maistas yra skanus, gerai padalintas ir gražiai pristatytas. Nors kainos nėra draugiškos biudžetui (valgiai su vynu jums padės grąžinti 40 dolerių), valgis buvo vertas kiekvieną centą.

Charlie Vergos 'Rendezvous (Memfis, TN) - Manoma, kad Memphis yra geriausia kepsninė, man patiko ne beprasmiška tvarka: čia čia nėra jokių dantų, o personalas yra bukas. Maistas greitai ir didelėmis porcijomis, su nuostabiais ryžiais ir pupelėmis. Mano draugas ir aš valgėme du džiovintuvo šonkaulius. Aš galėjau net išeiti į trečiąjį stelažą, bet mano draugas mane su juo kalbėjo. Nesu tikras, kad turėčiau klausytis!

Gus's Fried Chicken (Memfis, TN) - Be žiūri kaip vištienos vieta Trūksta blogai, šis restoranas tarnavo geriausiam keptiems viščiukams, kuriuos valgiau savo gyvenime. Sultingas, drėgnas viščiukas su suskaldytomis odos skilvelėmis burnoje. Tai beprotiška nuostabi! Juose taip pat patiekiami skanūs kepti žalieji pomidorai ir marinuoti agurkai.

Katalizatorius (Missoula, MT) - Tai yra geriausia „Missoula“ pusryčių vieta su didžiulėmis porcijomis neįtikėtinomis kainomis (7-10 JAV dolerių už pagrindinį kurą). Kiekvienas patiekalas yra tikrai du (todėl turėsite likučių), ir jie turi platų karštų padažų asortimentą, kad pripildytų jūsų maistą. Čia turite valgyti, jei esate mieste. Gaukite „Heap“ arba „Breakfast“ Burrito. Jie buvo mano du mėgstamiausi.

Marché (Našvilis, TN) - Šis populiarus priešpiečiai (ilgai laukia savaitgaliais) patiekiami labai tradiciniai pusryčiai ir vėlyvieji pusryčiai (šoninė, kiaušiniai, blynai ir kt.). Tačiau paprastas meniu suteikia puikią kokybę, kuri paaiškina laukimą. Už gerą, tenkinantį pusryčius „Marché“ yra vieta.


Močiutės gurmanų spurgos (Bozeman, MT) - Nors aš paprastai nevalgau spurgų, ši vieta buvo labai rekomenduojama, kad turėjau juos išbandyti. Džiaugiuosi, kad padariau. Ne tik pigūs žiedai (75 centai), bet ir saldūs dangūs! Braškių spurgos paragavo tarsi išsiųstos iš viršaus. Aš valgiau keturis. Tik apgailestauju, kad daugiau nevalgiau.

Fong's Pizza (Des Moines, IA) - Man rekomendavo Twitter „Twitter“, šis restoranas mane nustebino labiausiai. Tai Azijos įkvėpta picerija. Jūs manote, kad Crab Rangoon, Kung Pao Chicken arba Hunan Beef pizza būtų gera, bet jums būtų neteisinga - tai fenomenalus. Taip pat yra bulvių odos pica. Šventoji moly! Su daugybe pasirinkimo galimybių, šis restoranas tiekia maistą, kuris neturėtų veikti, bet veikia. Tikiuosi, kad jie atvers NYC filialą!

„Five on Black“ („Missoula“, „MT“) - Sveikos pietų dubenys už priimtiną kainą. Tai „statykite savo dubenį“, kad galėtumėte rinktis iš ryžių ar salotų pagrindo, įvairių mėsos, padažų ir įdarų su Meksikos nuojauta (Ne, tai ne taip, kaip Chipotle… Gerai, galbūt šiek tiek). Restoranas buvo perkrautas kiekvieną kartą, kai nuėjau. Būtinai išbandykite mango BBQ padažą.

Klastinga lentelė (Spokanas, WA) - Mažo klavišo restoranas, kuriame patiekiami nedideli meniu, bet labai skanus maistas. Man patiko upėtakis. Yra platus vyno meniu, o barmenai gali padaryti tikrai gerą senovišką. Nors aš galėjau išleisti apie 30 dolerių už savo vakarienę, tai buvo verti.

Tony's Crab Shack (Bandonas, OR) - Ši maža jūros gėrybių pylimas buvo vienas iš mano mėgstamų sustojimų kelionėje (Ačiū, Yelp!) Ir tarnauja nebrangiems Ramiojo vandenyno austrioms (kiekvienai 1,75 JAV dolerio) ir žuvų tacoms, kurios paprastai buvai! Mano draugai ir aš nuolat užsakėme ne todėl, kad buvome alkani, bet todėl, kad negalėjome nutraukti valgymo. Taip pat čia galite gauti alaus ir vyno, o darbuotojai yra draugiški ir draugiški. Puiki vieta!

Naan-N-Curry (San Franciskas, CA) - ėjau į šią vietą, nes ji buvo priešais mano viešbutį ir buvau troškimas Indijos maistu. Pereiti prie artimiausios galimybės buvo protinga idėja. Kai stalo, kuriame yra indėnų, valgo vietoje, jūs žinote, kad tai bus tikras dalykas. (Pastaba: Aš naudoju tai kaip barometrą daugumai etninių maisto produktų. Jei vieta yra užpildyta su tos etninės kilmės žmonėmis, tai tikriausiai yra teisėta.) Naanas buvo didesnis nei mano veidas (ir tik $ 1), o karis atėjo didelėmis porcijomis ir buvo aštrus ir pilnas skonio. Aš ne Indijos maisto ekspertas, bet tai buvo prakeikta. Kai kurie iš geriausių, kuriuos turėjau ilgą laiką.

„Old Siam Thai“ restoranas (San Franciskas, CA) - Gyvenamas Tailande, aš esu gana smulkus dėl mano Tailando maisto. Nieko Jungtinių Valstijų tikrai nepalygina, ir aš visada esu nusivylęs. Tačiau šis restoranas buvo vienas iš geriausių už Tailando ribų. Labai tradicinis meniu buvo toks pat arti, kaip jūs ten. Ypač rekomenduojama Tailando maisto mėgėjams.

Joe's Kansas City baras-B-Que (Kanzasas, MO) - Bandydamas „BBQ“ restoranus, aš stengiausi daryti kuo dažniau. Kai aš traukiau į KC, man vėl ir vėl buvo pasakyta: „Eikite į Joe!“, Todėl aš dukart. Viskas, ką visi apie tai kalbėjo, buvo nepakankamas. Nors jie garsėja savo „Z-Man“ krūtininiu sumuštiniu, aš išsiaiškinau, kad jų ištraukta kiauliena yra geriausia. Lobizuokite galonus savo BBQ padažu ir galiu pamatyti, kodėl visi čia ateina. Tikėtis ilgo laukimo.

Tiltas (Portlandas, OR) - Šioje bare yra lauko terasa ir pramoninė atmosfera. Maistas yra skanus, o bare yra platus mikro alaus alaus pasirinkimas. Ar nepatinka alus? Barmenai taip pat daro vidutinius kokteilius. Tai vienas iš mano mėgstamiausių „Hangout“ vietų, kai aš esu mieste.

Dan Tana's (Los Andželas, CA) - Viena seniausių Italijos restoranų mieste, ši vieta buvo dažnai lankoma Frank Sinatra. Nedidelė vieta su tamsiomis medinėmis plokščių plokštėmis ir staltiesėmis, atrodo tiesiog iš 1960-ųjų, su labai tradiciniu (ir brangiu) meniu. Maistas čia yra dieviškas, kaip ir jūsų įsivaizduojama Italijos močiutė. Tai pilnas kiekvieną naktį, todėl įsitikinkite, kad turite rezervacijas.

„Sushi Ota“ (San Diegas, CA) - Tai buvo geriausias suši, kurį turėjau per kelionę. The Toro (riebūs tunai) lydosi jūsų burnoje uni (jūros ežeras) išsiskiria su skoniu ir gyvos krevetės vis dar juda, kai valgote. Pagrindiniai virėjai teiks jums maistą, kol pasakysite jiems, kad jie sustos. Tai tradiciniai japonai - jūs valgote suši tiksliai, kaip jis yra priešais jus - ir yra vienas iš geriausių penkių suši valgių, kuriuos turėjau visą gyvenimą.

Jungtinės Valstijos turi gausų skanių patiekalų iš kranto į krantą. Mano kelionė vos truputį subraižė paviršių, bet, jei taip pat aplankysite bet kurį iš šių miestų arba keliaujate po visą šalį, šie restoranai pasitiks jūsų apetitą.

Žiūrėti video įrašą: Things to do in Miami Beach, Florida. SOUTH BEACH 2018 vlog (Rugpjūtis 2019).