Kelionių istorijos

Restoranas „Pasaulio karščiausių pipirų“

Pin
Send
Share
Send
Send



Atnaujinta: 04/01/2018 | 2018 m. Balandžio 1 d

Prieš kelias savaites buvau Austin, Texas, SXSW muzikos festivaliui. Kadangi buvau mieste daugiau nei 10 dienų, norėjau išeiti iš festivalio ir ištirti Austiną. Aš paprašiau kai kurių mano vietinių draugų pateikti man sąrašą Ostinas. Norėjau kažką daugiau nei tai, ką aš rasiu internete.

Vienas iš šio sąrašo elementų buvo džiaugsmo ašaros, karšto padažo parduotuvė, įsikūrusi miesto centre. Čia galėčiau nusipirkti kai kurių karščiausių pasaulio padažų (patogiai išdėstytų karstinės formos lentynoje) ir paimti kai kuriuos padažus.

Dabar nekenčiu pikantiško maisto. Beveik tiek, kiek nekenčiu aukštumų. Nors metų valgyti tajų maistas sukėlė švelnų toleranciją tiems prieskoniams, paprastai aš negaliu apdoroti aštrų maistą. Aš niekada neparengiau jo skonio. Jei išeisiu iš Indijos ar Meksikos, aš jį gaunu kaip lengvas.

Bet jūs gyvenate tik vieną kartą, ir aš maniau, kad vaizdas, kurį aš valgau „Ghost Pepper“, būtų puikus vaizdo įrašas. „Ghost Pepper“ („Naga Bhut Jolokia“) laikoma karščiausia pasaulyje pipirais, kurių „Scoville“ šilumos įvertinimas yra daugiau nei vienas milijonas.

Pagrindinis junginys, suteikiantis čilioms savo parašo smūgį, vadinamas kapsaicinu. Šilumos kiekis, kurį sudaro pipirai, yra susijęs su jame esančiu kapsaicino kiekiu. Kuo daugiau kapsaicino, tuo karščiau žmonės. Tai matuojama „Scoville“ skalėje, kurioje veislės yra vertinamos pagal jų kapsaicino koncentraciją.

Taigi, ryškiai saulėtą rytą aš vaikščiojau į parduotuvę ir turėjau šilčiausias „Ghost Pepper“ padažą, taip pat grynas paprikos ekstraktas (t. Y. Mirties butelyje).

Rezultatai? Žiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad pamatytumėte (aš padariau juokingą baigtį, kad žiūrėti iki galo!) Kas atsitinka, kai valgote karščiausių pasaulyje pipirų, ypač kai nesate pripratę prie prieskonių:

Kitą kartą apsilankę Austine, patikrinkite džiaugsmo ašaras dėl kai kurių karšto padažų. Galite atrinkti daug veislių, ir jie suteikia pakankamai pieno, kad jį nuplautų. Jei jums patinka aštrus maistas, jūs negyvenote, kol nebandėte butelio, pavadinto „Laikyti toliau nuo vaikų“.

Man teko visą dieną atsigauti, ir aš turėjau gerti bent du galonus pieno. Tai buvo įdomi patirtis, tačiau dabar, kai aš išgyvenau, karštas padažas nebėra toks blogas. Tai tarsi mesti kažką giliai, kad mokytų juos plaukti. Jei galiu išgyventi gryną ekstraktą, galiu išgyventi aštrus Indijos maistas.

Kaip aplankyti džiaugsmo ašaras
Džiaugsmo ašaros vieta yra 618 E 6 gatvėje. Darbo valandos yra 10:30–6 val. (M-Sa) ir 12 val.

Užsisakykite kelionę į Austiną: logistikos patarimai ir gudrybės

Užsisakykite skrydį
Rasti pigų skrydį į Ostiną naudodami „Skyscanner“ arba „Momondo“. Jie yra mano dvi mėgstamos paieškos sistemos. Pradėkite nuo „Momondo“.

Užsisakykite savo būstą
HK Austinas yra mano mėgstamiausias nakvynės namai mieste - nors galiu būti šališkas, nes laimėjau! Norėdami užsisakyti kitą nakvynės namą Austine, naudokitės Hostelworld. Jei norite likti kitur, naudokite „Booking.com“, nes jie nuolat grąžina pigiausias kainas. (Štai įrodymas.)

Negalima pamiršti kelionių draudimo
Kelionių draudimas apsaugo jus nuo ligų, sužalojimų, vagysčių ir atšaukimų. Aš niekada nesirengiu kelionei be jo. Aš dešimt metų naudojasi Pasaulio nomadais. Jūs taip pat turėtumėte.

Reikia kai kurių įrankių?
Apsilankykite mūsų išteklių puslapyje, kad galėtumėte naudotis geriausiomis įmonėmis!

Norite daugiau informacijos apie „Austin“?
Būtinai aplankykite mūsų patikimą „Austin“ kelionių vadovą, kad galėtumėte gauti daugiau planavimo patarimų!

Nuotraukų kreditas: 1

Žiūrėti video įrašą: Pasaulio virtuvės": aštrus jautienos troškinys (Liepa 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send